19:45 |
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出社
今日は20:00出社ですが、普段顔を合せないスタッフのために早めに出社し、コミュニケーションを取るようにしています。
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20:00 |
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引継帳のチェック
学生のアルバイトスタッフも多く在籍していますので、引継帳は交換日記のようにフラット。小さな問題点であっても見逃さないように気をつけています
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20:15 |
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店内・店外のチェック
店外は、駐輪場はきちんと整頓されているか、目立つ場所にきちんとのぼりが立てかけられているかをチェック。また店内は、スタッフの接客方法、清掃が行き届いているかもチェックします。
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20:30 |
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オペレーション業務
当社に入社するまでは接客経験はありませんでしたが、今ではとても楽しくお客様とやり取りをさせていただいています。接客一つで、売上が変わることもありますから、常にお客様の目線で行動するように心掛けています。
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01:00 | 休憩 | |
02:00 |
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オペレーション業務
再び、オペレーション業務に。深夜など、お客様が少ない時間帯を見計らって、各種カラオケ機器のメンテナンスなども行います。
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05:00 |
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引継業務
厨房や備品をチェックし、通常業務を終了。早番への引継事項が完了したら退勤します。
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